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栄養士・管理栄養士：通信講座でできること

「栄養士・管理栄養士」のジャンルで、ここ数年人気なのが食育の講座。まずは基本となる栄養学について学んでから、疲労回復や生活習慣病の予防、美容などに役立つ食材の選び方、レシピなどをマスターしていく。毎日の食卓で子供たちも一緒に“正しい食生活”を学べるのが魅力だ。一方、管理栄養士を目指す講座ではクイズ形式を取り入れるなどして、学びやすい工夫がされている。

食育のおケイコって

栄養について知る

まずは栄養学や食の安全について学び、毎日の食卓で「正しい味覚を育てる食事」などを実践していく。

家族が元気になる食事を

子供の成長期に合わせた食事の他、疲労回復、美容、生活習慣病の予防に役立つレシピに次々とチャレンジ。

インストラクターを目指して

食育指導士となり修了後に地域で活動することもできる。そのために各地の活動を学び、自分が取り組みたい活動を計画。

さらにこんなことまで！

・食育講座ではエコクッキングも学習・薬膳アドバイザーを目指す講座では薬膳のレシピはもちろん、中医学と薬膳の関連性も学習・管理栄養士を目指す講座ではオンラインで受講生と情報交換も

修了後は…
食育指導士として保健センターやNPOなどで活動したり、薬膳を学んだ人は飲食店でそのスキルを活かしたり。栄養士の上位資格である管理栄養士になると、病院、福祉施設、企業など活躍の場は広がる。

学び期間の目安

食育を学ぶなら…６ヵ月
管理栄養士を目指すなら…10ヵ月

受講料の目安

食育を学ぶなら…２万円～４万円
管理栄養士を目指すなら…５万円

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